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Arquitetos: Yuji Tanabe Architects
- Área: 635 m²
- Ano: 2015
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Fotografias:Yuji Tanabe
Descrição enviada pela equipe de projeto. Filtração da luz solar através das folhas das árvores.
A padaria e restaurante encontra-se em Karuizawa, Japão. A cidade é famosa por suas montanhas e possui muitas casas de fim de semana.
Além disso está rodeada por várias e altas árvores, e possui um rio no lado oeste.
Assim, a circulação no segundo nível está próxima do bosque para criar uma conexão com o entorno.
A planta é distribuída entre a área da padaria que inclui o terraço da cafeteria no lado sul e a área do restaurante que tem um grande vazio no lado norte. Estas áreas estão atadas no segundo pavimento por meio de uma ponte. Esta é uma planta flexível que pode ser alterada quando necessário.
Uma árvore local é utilizada como material exterior. Optamos por um telhado inclinado para manter o diálogo com o entorno.
